Markus Schultz war noch während der Schauspielausbildung an der Theaterakademie Mannheim als Gast am dortigen Nationaltheater sowie am Theater Heidelberg engagiert. Seit 2011 arbeitet er als Sprecher für den Klett-Verlag, seit 2017 zudem als Synchronschauspieler und für Hörspiele. An den Westfälischen Kammerspielen Paderborn war er von 2014 bis 2016 festes Ensemblemitglied. Für die Wanderbühne Theater Carnivore® spielte er in „Bezahlt wird immer“, in „Traumfrau verzweifelt gesucht“, in „Unsterblich“, in „Liebe oder Leben“, im „West-östlichen Divan“ und ist aktuell zu sehen in „hölzerlips…“